進(jìn)口質(zhì)構(gòu)儀針對100 kgf 以下的快速、細(xì)致的質(zhì)構(gòu)測試分析提供了經(jīng)濟(jì)、簡單的方案。質(zhì)構(gòu)分析進(jìn)一步為供應(yīng)鏈和生產(chǎn)環(huán)節(jié)提供了質(zhì)量改善的機(jī)會。對全新的或者改性原料與現(xiàn)有原料進(jìn)行對比。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中質(zhì)構(gòu)分析用于測量和監(jiān)控包括溫度、濕度和加熱時(shí)間等過程變量。···

質(zhì)構(gòu)測試主要是用于對食品的原料和成品、材料、制藥、醫(yī)療、化妝品和個人護(hù)理行業(yè)的質(zhì)地、機(jī)械和物理特性進(jìn)行評估的測試。它與感官評定數(shù)據(jù)有一定相關(guān)性。TA.new plus進(jìn)口質(zhì)構(gòu)儀自帶測試分析軟件在測試過程中捕捉力、距離和時(shí)間參數(shù)，可用于計(jì)算多項(xiàng)指標(biāo)。TA.···

TA.new plus質(zhì)構(gòu)儀質(zhì)構(gòu)儀是一種用于測量食品、材料和其他樣品的物理性質(zhì)和口感特征的專業(yè)設(shè)備。它通過模擬人類咀嚼和感知過程，對樣品的硬度、黏性、彈性等指標(biāo)進(jìn)行準(zhǔn)確測量。然而，質(zhì)構(gòu)儀價(jià)格因素復(fù)雜，需要考慮多個因素，因此在市場上存在不同的價(jià)格區(qū)間。首···

一、實(shí)驗(yàn)簡述本實(shí)驗(yàn)通過利用由上海瑞玢智能科技有限公司提供的SuperNose電子鼻對不同的腐乳樣品氣味進(jìn)行檢測，目的在于辨別不同的腐乳樣品是否在氣味上有差異及差異大小。二、SuperNose電子鼻介紹1.原理電子鼻是20世紀(jì)90年代中期發(fā)展起來的一種用于分析、辨識···